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毎日の食事づくりで、一番負担になるのは何でしょうか。

• お肉や魚を焼くこと。
• ご飯を炊くこと。
• 味噌汁を作ること。

もちろん、それぞれに手間はあります。
しかし、実際に多くのご家庭で悩みになりやすいのは、「あと一品、何を作ろう」という部分ではないでしょうか。

主菜は決まっている。
でも、野菜のおかずが足りない。
栄養のバランスも気になる。
冷蔵庫には少しずつ食材が残っている。
けれど、仕事や家事で疲れていると、それを使って何かを作る気力が出ない。

このような悩みは、決して珍しいものではありません。

食事づくりが大変なのは、料理が苦手だからではありません。
問題は、毎日「考えること」「決めること」「使い切ること」が積み重なっていることにあります。

そこでシツライでは、通常の家事代行に一時間追加していただくことで、副菜を五品程度お作りする「副菜料理サービス」を始めました。

食事づくりの負担は、料理そのものより「考えること」にある

夕食の準備をするとき、多くの方が感じているのは、単なる調理の手間だけではありません。

• 今日は何を作るか。
• 冷蔵庫に何が残っているか。
• 賞味期限が近いものはないか。
• 野菜は足りているか。
• 子どもが食べられる味付けか。
• 明日のお弁当にも使えるか。
• 洗い物は増えすぎないか。

こうした判断を、毎日何度も繰り返しています。

特に忙しい方ほど、「料理をする時間」だけでなく、「献立を考える時間」や「冷蔵庫を見て悩む時間」が負担になります。

仕事で疲れて帰ってきたあとに、冷蔵庫を開けて、そこから献立を考える。
この時点で、すでに心が重くなってしまう方も多いはずです。

その結果、外食やコンビニが増える。
買った野菜を使い切れない。
食卓がメイン料理だけになりがちになる。
「ちゃんとした食事を用意できていないかもしれない」と、少し罪悪感が残る。

これは、努力が足りないから起きることではありません。
毎日の暮らしの中で、食事づくりを一人で抱え込みすぎているだけです。

副菜があるだけで、平日の夜はかなり楽になります

冷蔵庫に副菜が数品あると、夕食の準備は大きく変わります。

メインのお肉や魚を焼くだけで、食卓が整います。
ご飯と味噌汁に副菜を添えるだけで、きちんとした食事になります。
忙しい日は、副菜を少しずつ盛り付けるだけでも安心感があります。
翌日のお弁当や朝食にも使えます。

食事づくりは、毎回ゼロから始める必要はありません。

あらかじめ副菜があることで、「今日は何を作ろう」という悩みを減らすことができます。
そして、その分だけ、夕方から夜の時間に余白が生まれます。

• お子様の宿題を見る時間。
• 家族とゆっくり話す時間。
• 自分がお風呂に入って一息つく時間。
• 明日の準備を落ち着いてする時間。

副菜料理サービスは、豪華な料理を作るためのサービスではありません。
毎日の食卓に、少しの安心を足すためのサービスです。

一時間の追加で、五品程度の副菜をお作りします

シツライの副菜料理サービスでは、通常の家事代行に一時間追加していただくことで、副菜を五品程度お作りします。

たとえば、野菜の和え物、きんぴら、煮物、ナムル、浅漬け、卵や豆腐を使った一品、冷蔵庫にある食材を活かした簡単なおかずなどです。

その日の食材、調理器具、キッチン環境、ご家庭の好み、アレルギーの有無によって、作れる内容は変わります。
そのため、必ず決まったメニューを一律で作るのではなく、そのご家庭の状況に合わせて、日常で使いやすい副菜をお作りします。

大切なのは、「見栄えのする特別な料理」ではなく、「明日も使える料理」です。

冷蔵庫を開けたときに、すぐ食卓に出せるものがある。
お弁当に少し入れられるものがある。
野菜を無理なく食べられるものがある。
残っていた食材が、きちんと一品になっている。

この状態があるだけで、日々の家事の負担はかなり軽くなります。

冷蔵庫の中を整えることは、暮らしを整えること

家事代行というと、部屋の掃除や洗濯、整理整頓を思い浮かべる方が多いと思います。

しかし、暮らしを整える場所は、リビングや寝室だけではありません。
冷蔵庫の中も、毎日の気持ちに大きく影響します。

冷蔵庫の中に、使いかけの野菜や賞味期限の近い食材がたまっている。
何が入っているかわからず、同じものを買い足してしまう。
食材を見ても、どう使えばよいかわからない。

こうした状態が続くと、冷蔵庫を開けるたびに小さなストレスを感じます。

副菜料理サービスでは、冷蔵庫の中にある食材を活かしながら、日常で使いやすい形に整えていきます。

すべてを増やすのではなく、今あるものを活かす。
無理に完璧な食事を目指すのではなく、続けやすい食卓をつくる。
冷蔵庫の中に「これがあるから大丈夫」と思えるものを残していく。

これは、シツライが大切にしている「暮らしを整える」という考え方にもつながっています。

共働きのご家庭にも、単身の方にもおすすめです

副菜料理サービスは、ご家族のいるご家庭だけでなく、単身の方にもおすすめです。

共働きのご家庭では、夕方から夜にかけての時間が特に慌ただしくなります。
仕事、買い物、保育園や学校のお迎え、習い事、宿題、お風呂、翌日の準備。
その中で毎日一から料理をするのは、とても大変です。

副菜があることで、夕食づくりの負担を少し減らすことができます。

一方で、単身の方の場合は、外食やコンビニが続きやすく、野菜不足が気になることがあります。
一人分だけを毎回作るのは、手間もかかりますし、食材も余りがちです。

冷蔵庫に副菜が数品あれば、帰宅後にご飯を用意するだけでも、食事の満足感が変わります。
買ってきたお惣菜に、手作りの副菜を添えるだけでも十分です。

全部を自分でやろうとしなくても、暮らしは整えられます。
大切なのは、無理なく続けられる形をつくることです。

まずは「あと一品」の負担を手放してみませんか

食事づくりの悩みは、毎日のことだからこそ、放っておくと少しずつ疲れにつながります。

• 今日は何を作ろう。
• 野菜が足りていないかもしれない。
• また外食になってしまった。
• 冷蔵庫の食材を使い切れなかった。

こうした小さな悩みを、すべて一人で抱える必要はありません。

シツライの副菜料理サービスは、通常の家事代行に一時間追加するだけで、五品程度の副菜をお作りする新しいサービスです。

掃除や洗濯でお部屋を整えながら、冷蔵庫の中にも安心を用意する。
食卓にあと一品あることで、夜の時間に少し余裕が生まれる。
その余裕が、家族との会話や、自分を休ませる時間につながる。

暮らしを整えるとは、家の中をきれいにすることだけではありません。
毎日の食卓、冷蔵庫の中、そして心の負担を軽くすることも、暮らしを整える大切な一部です。

忙しい毎日に、あと一品の安心を。